Taste of Excellence 2016

Manifestation oeno-gastronomique
26-28 novembre 2016
Spazio SET

Taste of Excellence se tiendra du 26 au 28 novembre, au Spazio SET, Via Tirso 14.
Cette manifestation, dédié à la gastronomie et au vin, rassemble des producteurs, chefs, écoles de cuisine, professionnels et institutions.
Le thème de cette quatrième édition est l’innovation, non seulement technologique mais aussi créative, et l’approche expérimentale pour travailler les produits d’excellence italiens, par les grands chefs avec des démonstrations et des rencontres.

Pendant les trois jours de Taste of Excellence seront présentés aux professionnels et à un grand nombre d’amateurs de gastronomie et de vins, les nouvelles et les dernières tendances de la restauration avec un programme conséquent de dégustations, démonstrations de cuisine et des conférences qui alterneront avec des formations et des moments de spectacle, grâce à 40 producteurs d’excellence, plus de 70 chefs, la participation de trois écoles de cuisine professionnelle et l’Association des chefs professionnels italiens (APCI).

Informations

Lieu

Spazio SET
Via Tirso, 14 – Roma

Horaires et tarifs

Consultez le programme sur le site officiel : www.tasteofexcellence.it/programma

Entrée pour le public : 20€

Informations

Site officiel : www.tasteofexcellence.it

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